新湖南客戶端9月10日訊（通訊員 曾昭棋）為全力筑牢食品安全防線，護(hù)航開學(xué)季，近日，水嶺鄉(xiāng)政府組織工作人員對(duì)水嶺學(xué)校食堂及學(xué)校周邊小賣部開展食品安全督查行動(dòng)。
督查中，工作人員深入學(xué)校食堂，嚴(yán)格核查食品原材料的采購渠道，食材儲(chǔ)存條件，餐具消毒情況及用餐環(huán)境等情況。同時(shí)，仔細(xì)檢查食堂工作人員的健康狀況，排除傳染病隱患，并反復(fù)強(qiáng)調(diào)操作規(guī)范，確保師生用餐安全。
隨后，工作人員來到周邊小賣部，逐一檢查各類食品的包裝是否完好、標(biāo)識(shí)是否清晰、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是否合規(guī)，并要求周邊店主嚴(yán)謹(jǐn)銷售“三無”食品和過期食品。同時(shí)還積極向經(jīng)營者宣傳食品安全法律法規(guī)，詳細(xì)講解銷售問題食品的嚴(yán)重危害，引導(dǎo)他們?cè)鰪?qiáng)責(zé)任意識(shí)，自覺把好食品進(jìn)貨關(guān)，共同營造安全的食品銷售環(huán)境。
下一步，水嶺鄉(xiāng)將持續(xù)加大食品安全督查力度，不斷完善監(jiān)管機(jī)制，確保開學(xué)季及日常的食品安全工 作常抓不懈，讓師生放心、百姓安心。
責(zé)編：蔣子超
一審：蔣子超
二審：王坤
三審：張明
來源：東安縣融媒體中心
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